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刘斯

  • 教师拼音名称:Liu Si
  • 出生日期:1990-05-14
  • 职务:英才副教授
  • 性别:女
  • 职称:副教授
  • 所属院系:生命科学学院

论文成果

Mingxue Ma, Sai Shi, Zhifen Huang, Tingting Qi, Tianjie You, Ying Wang, Guzhen Zhang, Jiahui Liu, Jingyao Liu, Fenghui Guan*, Si Liu*, Sheng Ye*, Enhancing the Stability of Sweet Protein Neoculin for Food Applications Using Computational Strategies, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2025, 73(11): 6867–6877. (*equal corresponding)

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